Ирина Копылова
написала | Рецептик на небольшую кастрюлю! Делала первый раз, и всё на глаз!!;)))
Отварить куриное крыло. В конце варки добавить молотый перец (у меня смесь из 4-х видов) и лавровый лист, Орегано. Соль – по вкусу! (Учесть, что будет сыр!!)
(Если покажется очень жирно, то после первого кипения слить воду и заново отварить мясо!)
Крыло вынуть и скушать!!;)))))
В бульоне сварить картофель, нарезанный кубиками, сельдерей, морковь, лук репчатый и грибы – до готовности. Кинуть два «треугольничка» плавленого сыра. Перемешать, чтобы он расплавился.
Дать супу немного остыть и перемолоть всё блендером!! Готово!!!;))
|
Лиличка Елшанская
написала | а желтое это масло?
|
Виктория Леонова
написала | я думаю, это тарелка;)
|
Анастасия Шибанова
написала | Куриное крыло разве может быть жирным?)))))))))))
|
Ирина Копылова
написала | Конечно!:)) Там же в основном кожа и кости! А в коже и есть сплошной жир!:))
|
Елена Гамова
написала | Поражает меня иногда способность людей выложить в инет ......Грибы очень серьезный продукт,а не просто обжарить с лучком.ИМХО-мое мнение.Короче ,фото не аппетитно
|
Виктория Леонова
написала | по-моему все отлично:))
не поняла комментария про серьезный продукт... Вы что имеете в виду?
|
Анастасия Шибанова
написала | "(Если покажется очень жирно, то после первого кипения слить воду и заново отварить мясо!)"
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Так иногда поступают лишь с целой курицей......
Насмешило реально....про ЖИРНОСТЬ...сваренное подчёркнуто 1 куриное крыло)))))))))))
|
Анастасия Шибанова
написала | Имеетеся в виду, что грибы необходимо подвергнуть длительной тепловой обработке (варить и жарить). Высока вероятность пищевого отравления, поэтому в различных кулинарных рецептах чётко прописано, сколько минут варить и жарить грибы.
Просто, если молоденькие хозяйки рецепт будут читать и готовить, то лучше, конечно же, конкретизировать.
|
Ксения Полетаева
написала | da stranno pro gribi tyt napisano
mojet bit pro shapinioni idet resh?
|
Ирина Копылова
написала | Я подчёркиваю, что кастрюля была небольшого размера! Конечно, если я в ведре сварю, то это даже не бульон будет!:))
Грибы были - шампиньоны! Некоторые люди их даже сырыми едят! (я не рискую)))
Естественно, если бы я готовила иной сорт, то приняла бы дополнительные меры по обработке!!!!!
|
Анастасия Шибанова
написала | Действительно, шампиньоны добавляют в сыром виде в салаты).
Но крыло куриное хоть в каком объёме воды сваренное всё равно жирным быть не может!!!!!!!!
|
Ирина Копылова
написала | Само со себе не очень... Но в отвар ещё и сыр плюхать придётся!:))))
|
|
Комментарии
2010-10-2418:57:20 eto s'edobno?
2010-10-2418:56:17