Грибочки фаршированные (шампиньоны)
В шляпке: обжарен. ножки грибов, морковь , лук, заправленные майонезом.Сверху посыпать тертым сыром. И в духовку. Грибочки фаршированные

Поджарила лучок. обжарила чуть чуть грибочки. все вместе потушила в водичке минут 20. потом добавила много сметанки, специй и еще потушила минут 8-10. очень вкусно получилось Тушеные грибочки в сметане

Ингредиенты: портобелло или крупные шампиньоны - по количеству порций, что угодно для начинки. Эдесь - репчатый лук, лук-порей, чеснок, морковь, какое-то мясо, сметана, сыр, приправы по вкусу.

Подготовка: от грибов оторвать ножки, лук, чеснок, ножки, морковь и мясо мелко нарезать, сыр натереть.

Приготовление: все обжарить до золотистого цвета, смешать с приправами и сыром, напихать в шляпки и запекать 15-20 минут при 180 градусах. Запеченные шляпки портобелло