Гуляш - курочка со свининой
|
гуляш - курочка со свининой
Юлия Лангваген
написала | Мария *счастливая мама* Колесникова написала
вчера в 20:18
рецепт: берём курицу и свинину( я покупала куриный гуляш и свинной), обжариваем в масле на сковороде, солим, перчим белым перцем и красным сладким, я ещё добавляю приправу для шашлыка, обжариваем ещё минут 5, заливаем водой, добавляем томатную пасту или соус краснодарский, помидоры, перец болгарский, тушим минут 15, добавляем чеснок с укропом, разбавляем муку с водой, вливаем это в сковородку помешивая, тушим до готовности, общее время у меня получилось час, можно конечно и по-меньше, чем дольше тушим, тем нежннее получается.
| |
Метки: обжарить | чеснок | соус | куриный | крем | |