Елена Базылева-Иванова
написал |
Итак. Картофель чистите и оставляете в холодной воде на часик(крахмала будет меньше).
Режете лук, жарите на маленьком огне, до того как он станет коричневым(я добавляю чуток соли).
Трете в миску колбаску или курицу мелко нарезаете(на фото с колбаской).
Далее трете картофель, и в него добавляете лук жаренный, колбаску или куру, укроп и петрушку, чеснок(не переборщите)и вместо соли 1-3 кубика куриных по вкусу, 2 яйца, муки(все на глаз, смотря сколько картошки). Перемешайте. Делайте все быстро, так как картофель течет. Приятного аппетита.
|
Елена Базылева-Иванова
написал |
Еще мой муж любит с сыром, но его нужно совсем чуть чуть.
|
Татьяна Михайлова
написала |
Класс!!! Надо попробовать сделать такую красоту!!!
|
Елена Базылева-Иванова
написал |
И жарить на большом огне, они доходят потом быстро...хотя кто как любит, я так поджаренные.
|
Любовь Терентьева
написала |
ой, спасибо большое за рецепт, я конечно делала драники, но с колбаской нет, вот сейчас сделала, мой муж аж пальчики облизал!!! Так приятно, когда любимому нравится. Еще раз спасибо :)
|
Елена Базылева-Иванова
написал |
Незачто! И мне притно, что понравилось!)))
|
Людмилка Митрофанова
написала |
ммм....интресененько!!...тоже с колбаской сделаю=) спасибо за рецепт!!!
а я тру картофель, туда же сразу тру лук (т.е. не жарю его), добавляю яйцо и муку, специи. перемешиваю и жарю. тоже вкуснятка!!!!=)
|
Инночка Инночка
написала |
очень симпатичненько))
|
Таня Ведрова
написала |
!!!
|
| |
Метки: колбаса | специя | картофель | картошка | чеснок | куриный | |