Ингридиенты:

- свинина
-корнишоны ( можно заменить простыми мариноваными огурцами)
-майонез
-сыр
-лук

Мясо отбить, посолить, поперчить, выложить на противень или в форму. Кто в чем запекает. Лук порезать кольцами, выложить на мясо. Корнишоны натереть на мелкой терке, и смешать с майонезом. Я люблю, когда корнишонов много. =) Выложить третьим слоем. Затем, посыпать все, тертым сыром и в духовку минут на 20-25. На средний огонь. Получается очень сочное вкусное мясо - Свинина запеченная с корнишонами. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Свинина,
Соус кисло-сладкий(продается в пакетах в отделе для японской кухни)
Майонез
Лук репчатый
Чеснок
Карри(приправа)
По желанию зелень

Свинину нарезать на кусочки не большого размера. Половину вашего лука не крупно нарезать, половину чеснока нарезать брусочками. Все смешать с соусом и майонезом. Тушить на сковороде до приготовления. За 10 минут добавить остальной лук нарезанный полукольцами и чеснок кружочками, карри.
Приятного аппетита! =) Свинина в соусе

Свиная лопатка не жирная,нарезать на маленькие кусочки и
перемешать с небольшим колличеством муки,обжарить на масле,сложить в кастрюлю,приготовить зажарку из лука и моркови,соеденить с мясом и залить водой,тушить со специями любыми до мягкости мяса и полуится долгожданная свинина в луково-морковном соусе