Блюдо из картофельного пюре, оставшегося после ужина. Готовое в разрезе.
Юлия Лангваген
написала | В пюре (охлажденное или "вчерашнее" ) вбиваем пару яиц и добавляем мелко резанную петрушку.
На сковороде немного притушиваем лук+морковь тертая+болгарский перец.
Форму для запекания посыпаем мукой (чуть-чуть). Выкладываем половину пюре, сверху овощи, выкладываем вторую половину.
Ставим в духовку, вилкой проверяем готовность пюре (должно "схватиться").
Достаем из духовки, посыпаем мелко резанным Старлингом и тертым сыром, опять в духовку до расплавления сыра.
| Анюта Коломиец
написала | что такое старлинг?
| Юлия Лангваген
написала | Старлинг - это большой круглый белый сладкий салатный лук
| Анюта Коломиец
написала | спасибо,а я и не знала что у этого лука такое название))))
| Галина Шаронина
написал | Извините, но такое любопытство разбирает, а готовится только из "оставшегося после ужина" картофельного пюре?
Если честно, то звучит как-то не эстетично. Прошу заранее простить, обидеть никак не хочу.
| Юлия Лангваген
написала | В пюре (охлажденное или "вчерашнее" )...
| Лариса Романенко
написала | Мне понравилось. Просто и сытно.
| Анна Ширинкина
написала | Кстати, иногда пюре остается с вечера и на след. день греть его на сковородке неудобно, а это как раз хороший вариант его использования - ням-ням)))
| Юлия Лангваген
написала | именно! :)
| |
Метки: петрушка | духовка | лук | сковородка |
|
|
Оленька Лебедева
написала |
как аппетитно выглядит...ум...
а можно рецептик?!
|
Анна Иванова (Захарова)
написала |
Ой как вкусно! А рецептик???
|
Мария Азаркина
написала |
Картофель отварить в мундире, разрезать вдоль. Аккуратно "вычистить" ложкой углубление и положить начинку (дело вкуса и фантазии), затем посыпать тертым сыром (или на каждую картофелину положить ломтик) и запекать в духовке, пока не расплавится сыр.
|
Елена Коновалова
написала |
Мммм....слюнки глотаю уже!!!=))
|
Катерина Берёзкина
написала |
оч аппетитно)
|
Катрин Скобелева
написала |
а в микроволновке запеч можно???
|
Олеся Суворова
написала |
лучше в духовке!очень вкусно!я начинку делаю так: сама толчённая картошечка(то,что ложкой удаляли,делая углубление),мелко резанная помидорка,чеснок,зелень(укроп или лук),заправитьмайонезом,посолить.перемешать и выложить в углубления.сверху-тёртый сыр и в духовку минут на 10!обалденно вкусно!!!!а ещё,можно фарш выложить в углубления-тоже обалденно!
|
Пашка Пивоваров
написал |
а есть прямо с кажурой???))))))это вкусно?я готовить собрался = )
|
Надя Койпиш
написала |
я такую готовила прям в кожуре!только картофель ТЩАТЕЛЬНО промойте!получше конечно взять молодой картофель!
начинку я делала из ветчины с луком и морковкой,заправленные сметаной!
вкусно!
|
Аня Кузина
написала |
спасибо за рецепт, очень вкусно!!
|
Виктор Павликов
написал |
А вообще друзья картоху лучше всего готовится в микроволновке..в ней много воды-это для микров идеально..картоху промыть и минут на 10 в микрвку..в стеклянной посуде-потом режем пополамнадрез вдоль по мякоти,сверху масло сливочное и укроп..есть можно прям с кожурой-только помыть..или фаршировать,как написано свыше..картошку желательно молодую..
|
| |
Метки: рецепт | ветчина | зелень | картофель | сметана |
|
|
Картошечка со своего огорода с лисичками.
Елена Лыщицкая
написала |
Хочу. хочу,хочу!!!!! Вкуснотища!!!!
|
Наталья Шутова
написала |
Самые вкусные грибы,на мой вкус,эхххх!!!!!
|
Татьяна Изместьева
написала |
У меня дочка их обожает и есть и собирать :) ходят летом с бабушкой и дедушкой в лес, а потом в морозилочку, достаём зимой и едим, красота!
|
Инесска Рогульская
написала |
Вот это да! Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
Пётр Семёнов
написал |
Да - уже слюна отделилась)))
|
Татьяна Сунцова
написала |
с лисичками....мммммммммммммммммммм
|
Олеся Ермак
написала |
вкуснятина!!!!!
|
Эля Родинова
написала |
мммммммммммм картошечка с огорода да с лисичками мммммммммммммм!вах вах вах))))))))))))
|
| |
Метки: картошечка | крем |
|
|
Марина Гринченко
написала | А рецептик можно?
| Светлана Соловей
написала | Если делать по татарски то нужна говядина.Я пробывала делать и со свининой,с курицей,и с почками.
Азу:говядина
картофель
огурцы соленые(у меня маринованные)
пару луковиц
чеснок
томат.паста
перец горошком
Мясо нарезать и обжарить с луком,посолить,поперчить.Выложить в кастрюлю,добавить немного воды,перец горошком и тушить 30 минут.Картофель нарезать,обжарить и добавить к мясу.Тушить до готовности,затем добавить огурцы и томат.пасту(я не клала) и тушть еще 5 минут.Выдавить чеснок и добавить зелень
| Dinara Rabbit
написала | По-татарски... это интересно...
| Татьяна Третьякова
написала | Хочу попробовать. Интересно, что с солеными огурцами.
| Анечка Солнышко
написал | Девочки, я делала сегодня. Рецепт просто супер, все остались очень довольны! Большое спасибо, Светлана.
| Светлана Соловей
написала | На здоровье!!!)))))))))))
| |
Метки: чеснок | обжарить | светлана | зелень |
|
|
Фото № 1
Картошечка с рыбкой из духовки
Надежда Егорова
написала |
Ням - ням...рецептик плз.))
|
Виктория Емельяненко
написала |
Я беру морскую рыбку.
Режу на кусочки и на протевень или сковороду, солим, перчим, приправкой её. Потом лук кольцами, помидорки кружочками, можно оливки кто любит тоже кружочками, лавр. лист, перец горошком. Кортошку кружками, посолить. Потом потереть сыр и майонез. Подлить кипятка и в духовку. Свержу украсить, как душе угодно. Приятного аппетита!!!
|
Надежда Егорова
написала |
Спасибо ))
|
Марфа Васильевна
написала |
А на сколько в духовку,а температура какая?
|
Виктория Емельяненко
написала |
Неля, у меня плита такая советская и старая, что духовка в одном режиме работает, еслиб я знала в каком, плюс дверца плотно не закрывается))) Поэтому у меня не очень быстро готовилось. Я по картошки ориентировалась. Доставала и ножом проверяла....Воть так.
|
Елена Меркула
написала |
Очень аппетитно! что-то я давно рыбку не готовила.....;-))
|
| |
Метки: сковорода | какао | картошечка | майонез | рыбка | соль |
|
|
|
