Лёка Сан
написала | Репчатый лук 100 г, болгарский перец 3-4 шт, морковь 1шт, помидор 1 шт, 2-3 дольки чеснока. Овощи нарезать и слегка обжарить на раст. масле.
1 вареную куриную грудку нарезать кубиками, переложить к овощам, посолить, поперчить, тушить несколько минут.
Рис промыть (примерно 1,5 стакана), положить к овощам и грудке, если нужно добавить соль. Гранат разобрать - половину зерен размять. Добавить сок вместе с таким количеством воды, чтоб рису хватило стать мягким, но он не разварился. Остальные зерна положить в сковороду к рису целыми, можно добавить специи по вкусу. Готовить до выпаривания жидкости. Рис должен быть мягким и рассыпчатым.
| Яна Малюга
написала | Ой, как это вкусно!!!
| Алина Часовенко
написала | ням, вкуснятина.
| Аля-ля Филина-на
написала | Вчера приготовила, мой мужчина в восторге! Сразу добавки попросил)))) Спасибо за рецепт.
| Лёка Сан
написала | Спасибо! Рада, что вам понравилось!
| |
Метки: масло | репчатый | обжарить | варенье | специя | лук |
|
