Смазать форму маслом,выложить смесь и в духовку на средний...
|
Жанна Быкова
написала | Суфле
Сварить курицу с луком и и морковкой(в этот раз у меня моркови нет).2-3 раза прокрутить мясо с кожей и варёный лук через мясорубку.Добавить 0,5 стакана молока,1-2 взбитых в пену белка,1-2 желтка(если нет времени,можно просто добавить яйца целиком,вкус не страдает,просто суфле будет более плотным-я пробовала).Посолить,поперчить.Смазать форму маслом,выложить смесь и в духовку на средний огонь,пока не подрумянится корочка.
| Наталья Попова
написала | а на заднем фоне вискас))))))))
| Жанна Быкова
написала | Ну да,пушистых питомцев тоже надо кормить:-)
| Елена Евдокимова
написала | не люблю кожу((((может без нее???
| Жанна Быкова
написала | Можно и без неё:-)Я её тоже не люблю,просто тут её не чувствуется.
| Юлия Савельева
написала | а я уже и не знала что бы еще из курицы сделать))) Очень вкусно,спасибо за рецепт)))
| Жанна Быкова
написала | Не за что,рада,что понравилось.Спасибо меню наших детских садов(рецепт взят именно там,когда работала)
| |
Метки: корочка | лук | курица | молоко | |