 Наташа Мисяр
написала | Варим парочку окорочком копченых(можно и не копченых),после как окорока сварятся добавляем маринованных огурчиков побольше.Обжариваем лучок ,морковочку,в сковороду добавляем бекончик грамм 200,и под конец добавляем пасту томатную 3 ст.л. и томим на сковороде.Чистим картошечку штучек 5,режим на кубики и боюавляем в бульон.После этого добавляем сарделек или шпикачек (2 штучки взяла) и охотничих колбасок(2 штуки),вообще любую копченость можно.Все в кастрюлю и туда же все что лежит на сковороде и на медленном огне еще минут 20-30 потомить))))Под конец я положила парочку долек лимонов,но можно и в каждую тарелку))))Ну очень вкусно
| Юлия Попова
написала | слюнки текут...
| Светлана Лащиновская
написала | насколько мне известно настоящая солянка делается без всяких сосисок и сарделек...и уж тем более без курицы...
а из свинины,баранины,говядины и с каким нибудь копченым мяском
| Наташа Мисяр
написала | ваше право,ведь я же вас не заставляю делать из этого,я просто делюсь тем что я делаю))))
| Светлана Лащиновская
написала | я и не говорю,что это не вкусно)))
просто это вариант,как сказал один повар на скорую руку)
но ведь тоже вкусно!)
| Елена Панферова
написала | солянка готовится с копченостями,в данном случае,копченая курица по моему подходит:))))
правда огурчики я предпочитаю соленые:)
выглядит потрясающе!!!!!
| Татьяна Наталичева
написала | Я тоже так делаю,но еще добавляю маслины или оливки.Вкусно.)
| Наташа Мисяр
написала | у меня сеймья,в принципе как ия,не любят ни маслины,ни оливы)))поэтому без них)))
| Вера Исаева
написала | ммм...
| |
Метки: кастрюля | маслина | говядина | свинина | картошечка | мясо |
|
