Жасмин Джагарян-Гаспарян
написала |
А рецепт картошечки?
|
Светланка Андреева
написала |
Вот рецептик... сделать зажарку: тёртую морковь, лук, помидоры, болгарский перчик обжарить в масле до готовности. Нарезать свинину, отбить, посолить и быстро обжарить. Очищенный картофель надрезать на 3/4.
Выложить и в противень на фольгу слоями: зажарка, мясо, картофель. На каждую картофелину положить кусочек сливочного масла. И в духовку. За полчаса до готовности посыпать тёртым сыром. Запечь до румяной корочки..... Приятного аппетита!!!!!
|
Наташа Мамаева
написала |
как интересно...надо попробовать...спасибо)))
Только вот пропечется ли картошка? или лучше помельче выбирать?
|
Светланка Андреева
написала |
У меня пропеклась!!! В духовке была чуть больше часа.
|
Жасмин Джагарян-Гаспарян
написала |
Здорова а я думала это пирожки:)Спасибо за рецепт.
|
Светланка Андреева
написала |
Когда любимый увидел фотку в интернете, спросил: "А почему я не пробовал таких пирожков???"-))))))) Потом только понял, что это картошечка, которую он уплетал за обё щеки!!!!!!
|
Жасмин Джагарян-Гаспарян
написала |
Я его сегодня приготовила очень вкусна ,спасибо за рецепт.
|
Светланка Андреева
написала |
Пожалуйста!!!!!!
|
Наташа Мамаева
написала |
только что приготовила....часа не выдержала в духовке)) попробовала - ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо, Света!!!
|
Светланка Андреева
написала |
На здоровье, Наташа!!!!!
|
Светлана Кузнецова
написала |
Светлана вот и я сегодня приготовила такой вот ужин, только не все так получилось, но тож очень вкусно, вот у меня есть некоторые замечания или пожелания
1)_ я не поняла почему морковь,лук, и т.д. т.е. подложку надо обжарить до готовности, у меня в процесе готовки от нее не чего не осталось(((
2) для тех у кого картофель не пропекается, я после 1,5 часа готовки попробовала картофель он сырой, т.е. он на вид то готов а на вкус сырой, хрустит, и я решила применить фишку как и в брилиантовых ногай, я накрыла лоток с картошкой фольгой, и ч/з 15 минут картофель был готов)))
ну и 3) я в следующий раз подложку обжаривать не буду, положу все в сыром виде, морковь на терке, лук, перец и томат, далее все по схеме , т.е обджариное мясо, потом картофель гармошкой и все это накрою фальгой мин на 30-40 затем сниму фальгу и добавлю натертый сыр, и далее до готовности еще 30 мин в духовке.
но всеравно большое спасибо за идею)))
|
Светланка Андреева
написала |
Пожалуйста. Всё зависит от сорта картошки...... У меня любимый не любит зажарку, поэтому я и старалась, чтоб её было как можно меньше.....,да и я не люблю печёные овощи, поэтому и обжаривала до готовности. Каждый адаптирует рецепт под себя!!!!! Для того мы тут и делимся ими.....
|
Инесска Рогульская
написала |
Дааааааааааааааааааааааааааа, красава))
|
Anna Balasmeh
написала |
Самая красивая картошка, которую я видела!!!!!!!!
|
| |
