Все перемешать, выложить в промасленную форму и выпекать...
|
Екатерина Шамина
написала | Состав:
150 мл крепкого чая с бергамотом
150 гр сахара
200 гр муки
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
изюм. курага, финики по вкусу
Курагу, финики нарезать и вместе с изюмом замочить в горячем чае. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, затем сухофрукты с чаем. Все перемешать, выложить в промасленную форму и выпекать в духовке, разогретой до 180 С примерно 40 минут. По желанию украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
| Наталья Соловова
написала | а сколько яиц?
| Екатерина Татаринова
написала | !!!
| Екатерина Шамина
написала | Упс забыла, 2 яйца. Сорри! Исправилась=)
| Люба Меркулова
написала | о, я видела этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, но так и не решилась сделать.... как на вкус? я имею в виду бергамот и чай ярко ощущаются во вкусе?
| Екатерина Шамина
написала | Ну не сказать чтобы очень ярко, но вкус есть и он (кекс) из-за этого необычный.
| Люба Меркулова
написала | спасибо, тогда попробую
| |
Метки: взбить | изюм | яйцо | мука | соль |
|
