 Елена Толстолуцкая
написала | Состав:
- филе морского языка (либо филе другой рыбы),
- лук,
- морковь,
- сыр,
- майонез,
- лимонный сок,
- приправа для рыбы,
- оливковое (подсолнечное) масло.
Приготовление:
1. Филе морского языка полить с двух сторон соусом: оливковое(подсолнечное) масло+лимонный сок+приправа для рыбы.
2. Дать полежать 20-30 минут.
3. Лук порезать полукольцами, морковку натереть на мелкой терке. Все это немного поджарить на сковороде.
4. Выложить в миску лук с морковкой, добавить тертый на мелкой терке сыр и майонез. Перемешать.
5. На противень положить фольгу и выложить рыбное филе.
6. Намазать на филе морковно-сырную смесь,осторожно перевернуть на другой бок и снова намазать смесь.
7.Запекать в духовке 200 гр.- 25-30 минут.
| Анна Куберская
написала | Очень красиво и очень думаю вкусно)
Вечером сделаю, как раз рыбка есть)
| Виктория Богданова
написала | и правда золотая,солнечная )))))
| Катя Бессонова
написала | выглядит потрясающе
| Марина Паршина
написала | Рыбка красивая и аппетитная!
| Ольга Лычагина
написала | наверно вкусно!!!
| Марат Ахмедов
написал | надо будет попробывать
| Марат Ахмедов
написал | а без фольги можно?
| Елена Толстолуцкая
написала | Я думаю без фольги морковно-сырная смесь прилипнет к противню и отстанет от рыбы ! А так все на месте и противень мыть не придется !!! )))
| |
Метки: противень | фольга | крем | масло |
|
Комментарии
2010-10-0511:46:47 Едите рыбу? Тогда вам сюда друзья - http://vkontakte.ru/club19963287